火锅百科
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开了火锅,眉州东坡三十年进化史
10月24-25日,为期两天的品牌升级·组织变革 GIIS 2019国际餐饮创新峰会在北京千禧大酒店成功举办。此次峰会共分为三个会场,峰会首日为国际餐饮创新会场,峰会次日上午为供应链会场,峰会次日下午为连锁品牌会场。2018年,中国餐饮市场...
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广汉市火锅产业协会
近年来,广汉火锅产业一直致力于打造上游特色供应链,依托广汉“三带四基地”的现代农业产业优势,整合上游原材料和供应链管理能力,设立大型物流配送基地、配送中心生产基地、农专社,采购、加工、仓储、配送等功能整合效应明显,打造最有效率和最低成本的供...
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"蜀大侠"侠客印象店建筑装修
"蜀大侠"侠客印象店,位于成都锦城西。是中国在省会城市主城区、百亩以上的园林博物馆。易园地处成都市金牛区、金牛乡、金牛村、金牛大道、金泉路八号的金牛坝,此地位于锦城西,是成都市往都江堰至九寨沟的必经之道,也是上风上水进入...
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四川火锅历史文化起源
麻辣火锅起源说具有颇多的争议,有人说火锅起源于重庆,属于码头文化,是纤夫们的日常生活。但是,也有说是四川自贡泸州一带。好像大家说的都很有道理。这篇文章由蔡海儒先生经过整理,逻辑梳理、归纳等,为我们整理了一篇关于四川火锅的起源诠释,不知道蔡海...
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吼堂老火锅锅具
吼堂老火锅是一家主打老成都秘制地道麻辣的火锅店,走到吼堂门口,服务员小哥热情地迎接你进来,吆喝到:“贵客到,里面请”,随之而来地还有其他服务员乐颠颠的应和:“欢迎”,这才是真正的在“吃到”四川前,先“听见”四川,吼堂之所以叫“吼堂”,这是吼...