火锅智库
最新动态
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置顶2019中国火锅产业大数据分析报告
2019年7月25日，由华西都市报封面新闻、辰智科技与豪吉联合发布《2019中国火锅产业大数据分析报告》，以“火锅英雄”为主题根据火锅品类及火锅的业态与发展趋势做了详细的分析。本次发布会特别邀请四川省火锅协会相关领导出席，出席的嘉宾还有来自...
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置顶2020四川首届火锅美食文化嘉年华活动"四川首届火锅节"
关于举办“2020四川首届火锅美食文化嘉年华”活动的通知为促进中国火锅产业“十五”规划，实现跨越式发展，致力于弘扬四川火锅美食文化及川调川味，促进四川火锅美食文化交流，提高四川火锅及川调川味的世界知名度和美誉度，向世界展示疫情后的四川火锅依...
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四川省首届国际火锅嘉年华
金秋十月，桂花飘香总是让人心情舒畅这个姿势火热入秋四川 即将迎来自己的“火锅节”！2020四川首届国际火锅节四川首届火锅美食文化嘉年华这是四川火锅人最骄傲的时刻到啦！四川火锅让外国人都疯狂很爱成都，很爱火锅美国人+德国人+蓉城生活12年编了...
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四川川菜调味品协会
四川省川联川菜调料商会是经四川省民政厅登记注册的一家省级行业商会。成立于2009年5月20日。经过7年拼搏，现已发展成为有会员企业120多家、在全国同行业内有影响力、会内有凝聚力的优秀民间商会组织。目前，商会已经与全国二十余个省市的食品、调...
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中国蔬菜流通协会花椒与火锅食材产业专业委员会正式成立
今日（2020.9.4）中国蔬菜流通协会花椒与火锅食材产业专业委员会·第一届理事会第一次会议在四川广汉正式成立，中国蔬菜流通协会常务副会长陈明钧出席本次本届大会。参加本次会议的发起单位及会员单位共200多家，秘书长何成伟在成立大会上宣读了“...
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【2020中国餐饮业年度报告】发布，1-7月我国餐饮收入1.8万亿元
9月2日，中国饭店协会与新华网在京联合发布《2020中国餐饮业年度报告》。报告显示，虽然2020年餐饮行业遭受疫情严重打击，但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。未来行业企业应在绿色化、品牌化、数字化、人才培养等方面寻找新动能。该报告由各省份餐...
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从生意惨淡到营业额上涨50%的实战经验
火锅，正是百花齐放，全国门店数量不断上升，各类火锅也衍生出新的形态，串串、砂锅、市井等等……火锅之所以可以这么火，一是因为其标准化程度高，容易连锁复制；二是因为其本身的口味独特，满足了主流消费群体。另外因为火锅的就餐形式满足了人们对通过吃饭...
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重磅|2020中国火锅爆品即将开赛，成都、广州同期登场！
8月全国火锅爆品大赛即将登场！2020.8.13—8.15激战蓉城 谁与争锋（成都） 为弘扬中国火锅文化，促进四川火锅美食文化交流，更好的展示四川火锅行业的整体形象、助推四川火锅美食、火锅食材、火锅配套辅助产业走向全国...
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第九届（成都）餐饮供应链博览会
第九届（成都）餐饮供应链博览会于2020年8月13-15日在成都世纪城新国际会展中心召开，并邀请全国50余家餐饮行业协会、媒体等行业资源联合组织，同期举办成都国际酒店用品及餐饮博览会。海名成都餐饮供应链博览会利用多年的行业资源优势，与政府主...
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