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四川省火锅食品供应链发展促进会第一届第一次会员大会在蓉顺利召开

昨日，国内首家火锅供应链行业商协会——四川省火锅食品供应链发展促进会第一届第一次会员大会在成都望江宾馆顺利召开，四川省民政厅、四川省工商联相关领导出席本次会议。据悉，该会首批会员单位来自四川各地市州与火锅产业相关的头部企业近100家，有锅圈...

最新动态 2022-12-10 148 0 四川省火锅食品供应链发展促进会四川省火锅供应链火锅供应链四川火锅供应链火锅食品供应链火锅供应链促进会
四川省火锅食品供应链发展促进会第一届第一次会员大会在成都望江宾馆顺利召开

昨日，国内首家火锅供应链行业商协会——四川省火锅食品供应链发展促进会第一届第一次会员大会在成都望江宾馆顺利召开，四川省民政厅、四川省工商联相关领导出席本次会议。据悉，该会首批会员单位来自四川各地市州与火锅产业相关的头部企业近100家，有锅圈...

最新动态 2022-12-09 88 0
四川首家首家牛油企业推出新品“多肽牛油”

10月26日，张兵兵火锅牛油联合漫味龙厨举办一场“太火多肽浓香牛油”新品发布会，发布了两款锅底：好脂味浓香牛油锅、天府酵藏。早在三年前火锅行业有人打出了“发酵火锅底料”，现在又出现了“天府酵藏”锅底，这一概念在火锅行业中引人关注...

最新动态 2022-11-30 99 0
怎么开一家自助火锅，利润空间有多少?自助火锅市场怎么样？投资规模分析

近年来随着中国宏观经济迅速发展，居民收入水平提高，城镇化进程加快，人们消费观念和生活方式也发生了极大的改变，在外就餐的人员和就餐频率也越来越多。自助火锅作为最简单便捷的一种就餐方式，市场发展机遇和竞争并存。自助火锅店与传统火锅店最大的区别就...

最新动态 2022-11-15 133 0 怎么开一家自助火锅利润空间有多少自助火锅市场怎么样投资规模分析自助火锅加盟
天府酵藏&发酵火锅底料到底哪个好？

10月26日，张兵兵火锅牛油联合漫味龙厨举办一场“太火多肽浓香牛油”新品发布会，发布了两款锅底：好脂味浓香牛油锅、天府酵藏。早在三年前火锅行业有人打出了“发酵火锅底料”，现在又出现了“天府酵藏”锅底，这一概念在火锅行业中引人关注。其实这些火...

最新动态 2022-10-27 157 0 好脂味浓香牛油锅天府酵藏发酵火锅底料哪款好天府酵藏火锅底料好脂味浓香牛油锅天府酵藏哪里有天府酵藏哪家生产
2021年中国火锅行业市场规模达4998亿异质化将成行业长期发展趋势

数据显示，2021年中国火锅行业市场规模达到4998亿元，预计2025年市场规模将达到6689亿元。除2020年外，火锅行业的市场规模一直保持增长趋势，相比与其它餐饮行业，火锅餐饮行业更容易实现规模化、标准化。调研数据显示，川渝火锅是最受消...

最新动态 2022-09-22 273 0
东哥烤肉点燃抖音烤肉外卖热榜

最近X哥烤肉点燃抖音烤肉外卖热点，是2022年进入抖音排行榜第一，在四川成都掀起烤肉外卖高潮。在疫情零星反弹的情况下，又在“829热带雨林购物节”下，外卖烤肉又热了一波，为什么外卖烤肉有这么大的市场呢？火哒认为，外卖烧烤与火锅的烹饪极为相似...

最新动态 2022-08-30 314 0 东哥烤肉烤肉外卖热点烤肉外卖成都烤肉外卖烤肉外卖加盟烤肉怎么做外卖烤肉外卖电话烤肉外卖地址烤肉技术烤肉调料
2022全国餐饮业供应链大会

疫情之后，餐饮的生存更是依赖于供应链的建设，它决定了企业运营效率与运营成本，也是企业深耕品类、提升标准化与抗风险能力的关键所在。在疫情的催化影响下，餐饮供应链在稳经济、促增长、惠行业方面也发挥着的巨大作用，中国饭店协会将于7月13-15日在...

最新动态 2022-07-11 1342 0
四川省预制菜产业联盟正式揭牌

四川省预制菜产业联盟是由四川省预制菜产业发展推进会牵头，意在为促进一二三产业融合发展的新模式，对推动产业转型升级、满足消费升级需求和实施乡村振兴战略都有积极意义。推动预制菜产业高质量发展，是四川食品饮料万亿产业迈上新台阶的重要支撑。此次推进...

最新动态 2022-06-30 263 0
火锅开创者大会在蓉成功举办

2022年5月26日，在中国火锅界，首次成功举办“火锅开创者大会”。近年来，火锅深受全民喜爱，逐渐成为中国味道，火锅产业得到快速发展，顾客体验需求日渐增加，创新不足等等问题也日益凸显。如何创新？如何突围？如何迭代？如何个性化链接消费者需求，...

最新动态 2022-05-26 357 0
2022中国大厨川菜交流中心公益培训川菜大讲堂

2022中国大厨川菜交流中心公益培训川菜大讲堂是有四川厨师界优秀大厨共同成立打造，为热爱四川的企业老板及厨师解析川菜文化、历史、技术、研发、应用等的综合性线上线下公开课及培训。从左到右：川菜学者王宏伟；川菜大师孙维承；川菜大师刘全刚；本网记...

最新动态 2022-03-28 460 0
2022川菜美食文化节暨四川名厨工匠技能大赛

2022 川菜美食文化节海报设计为倡导新时代技术强国，弘扬工匠精神，厚植工匠文化，营造精益求精的社会风尚，为餐饮业搭建更广泛的互动交流平台，助推川菜产业创新发展。以技能展风采，用匠心筑美味，共同营造一场餐饮盛事，四川省食品文化研究会定于20...

最新动态 2022-03-22 718 0 川菜小镇 2022川菜美食文化节暨四川名厨工匠技能大赛 2022川菜美食文化节地址 2022川菜美食文化节电话 2022川菜美食文化节哪里报名 2022川菜美食文化节活动内容 2022川菜美食文化节哪个主办 2022川菜美食文化节时间 2022川菜美食文化节报名巴蜀名天下川菜扬九州寻味之旅川菜小镇
2022上海国际火锅美食文化节

2022上海国际火锅美食文化节时间：2022年04月27日-29 日地点：上海世博展览馆由于疫情防控，如有改动概不一一通知，请关注信息发布展会概况2021年4月上海火锅节在上海世博展览馆成功举办，本届展会吸引了圣恩、百品味源、阳家私坊、德庄...

最新动态 2022-03-07 392 0 2022年上海国际火锅美食文化节 2022年上海火锅文化节 2022年上海火锅节 2022年上海火锅节地址 2022年上海火锅节电话 2022年上海火锅节商家
2022年第十四届中国(重庆)国际火锅产业博览会暨重庆火锅节

2022年10月21-23日(如有变动请关注通知)重庆国际博览中心(悦来)基本信息“中国火锅之都”倾城盛会“全国十大杰出节庆活动之一”“中国十佳品牌节庆”13届资源+口碑积淀亿万订单来源第十四届国际火锅产业博览会（重庆火锅节）将于2022年...

最新动态 2022-03-07 471 0 2022年火锅节 2022年第十四届重庆火锅节 2022年重庆火锅节第十四届中国(重庆)国际火锅产业博览会暨重庆火锅节第十四届火锅节 2022年重庆火锅节在哪里重庆火锅节地址 2022年重庆火锅节怎么联系 2022年重庆火锅节单位火锅节举报时间
2022年“四川省第四届川菜创新大赛”四川技能大赛2022年3月正式启动

随着生活水平提高，经济健康稳健发展，助力拉动内需，满足广大人民群众对美好生活的向往，推动餐饮业转型、升级、创新，已成为必然趋势，由四川省烹饪协会主办，各地市州同期联合协办的“四川省第四届...

最新动态 2022-02-23 745 0 第四届川菜创新大赛川菜创新大赛川菜大赛第四届川菜大赛地址第四届川菜创新大赛时间第四届川菜创新大赛电话第四届川菜创新大赛报名菜创新大赛地址
川菜大厨俱乐部

一、俱乐部组建的意义川菜餐饮企业和川调生产企业在成都市的城市品牌建设和四川省对外发展战略中的地位和作用越来越突出，而川厨人才储备和队伍建设又是发展的基础和先决条件。组建川菜大厨俱乐部，凝聚厨师人才，既传承川菜烹饪技术、弘扬川菜文化，又在川菜...

最新动态 2022-02-17 518 0 川菜大厨俱乐部川菜大厨俱乐部电话川菜大厨俱乐部创始人川菜大厨俱乐部地址川菜大厨俱乐部联系方式川菜大厨俱乐部领导川菜大厨四川大厨俱乐部
火锅餐饮数字化转型向元宇宙出发

由成都火哒科技有限公司提出并研发“餐饮元宇宙”火锅餐饮数字化转型向元宇宙出发，实现餐饮产业链服务平台，并实现餐饮数字转型，火锅产业链数字转型，为产业链与火锅餐饮门店无缝对接。成都火哒科技有限公司，提出“餐饮元宇宙”概念并实现粗期的0.1版本...

最新动态 2022-01-08 497 0 火锅餐饮数字化转型向元宇宙出发火锅元宇宙如何实现餐饮元宇宙餐饮元宇宙电话
因为“青花椒”，四川数十家餐馆店被告上法庭！

关于四川多家餐饮店因店招、菜名以及菜牌上含“青花椒”三字被上海一家餐饮公司告上法庭。全国数十家餐馆因店名、菜谱、菜碟等处带有“青花椒”的字样，遭到万翠堂起诉索赔，其中四川成都、遂宁、眉山等地就有十余商家。万翠堂认为，自己注册了“青花椒”商标...

最新动态 2021-12-27 582 0 青花椒四川数十家餐馆店被告上法庭青花椒商标青花椒维权青花椒老板青花椒电话青花椒产地青花椒品牌

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