火锅智库
Alro 第2页
-
冯校长老火锅，回归餐饮本质捕捉地道烟火
11月28日，成都春熙路OROCHI 双舞台CLUB内，来自川渝行业的各大媒体齐聚，冯校长老火锅品牌火热发布，一场与美味有关的红色旋风席卷蓉城。疫情后各行业发展低迷，川渝餐饮业环境更是竞争激烈，冯校长老火锅品牌却大胆选择首店落户成都核心商圈...
-
-
集团董事长谢朝维先生，一个小门面承载了他的餐饮王国梦想
从露天坝火锅到全产业链的餐饮王国——奉献集团董事长谢朝维 在黄继光的故乡中江县，有一家不怎么起眼的小火锅店，一直默默继承着这位英雄奋不顾身，勇往直前奉献精神，用自己的生命带来了黎明的曙光，谱写了胜利的赞歌。就在这个小小的城市，这家...
-
开了火锅，眉州东坡三十年进化史
10月24-25日，为期两天的品牌升级·组织变革 GIIS 2019国际餐饮创新峰会在北京千禧大酒店成功举办。此次峰会共分为三个会场，峰会首日为国际餐饮创新会场，峰会次日上午为供应链会场，峰会次日下午为连锁品牌会场。2018年，中国餐饮市场...
-
2023年首届食品安全与国际贸易论坛 暨重庆九龙坡招商对接会
民以食为天、食以安为先。食品是人类赖以生存的必要物质基础；食品是国家的基础产业，确保舌尖上的安全是食品行业的底线和共识。食品是薄弱的产业，全球的人口已经达到80亿以上，粮食产量约为28.15亿吨。有超过8亿人面临吃不饱的问题。同时据估计，每...
-
2023年中国辣椒产供销交流会在渝召开
8月1日，由中国农业产业化龙头企业协会辣椒产业专业委员会（以下简称辣椒专委会）承办，重庆干辣椒销售协会和四川火锅食品供应链发展促进会联合协办的“2023 年中国辣椒产供销重庆交流会”，在重庆市德庄集团召开。本次交流会汇聚了全国28个省份，覆...
-
董明珠 格力电器进入预制菜领域
7月4日，由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、珠海市人民政府指导，广东省预制菜装备产业发展联合会主办，南方财经全媒体集团承办的首届预制菜装备产业大会在珠海举办。“将预制菜产业和预制菜装备联合起来，以新型工业化赋能农业，将中国的美...
-
-
-
-
四川品牌荣耀中国峰会
据了解，由四川省企业品牌创新促进会主办的主题活动峰会“四川品牌•荣耀中国”将于2023年5月10日也是第七个中国品牌日的当天举办，本次活动为落实四川省委、省政府对品牌扶持的要求，谋求四川品牌全面发展，进一步擦亮“川字号”品牌，把农业大省金字...
-
-
-
-
-
-
2023年餐饮业现状与未来发展趋势分析
2023疫情开发，餐饮得到快速复苏，火锅市场一夜之间回到爆棚餐饮业在2023年发展有和新的趋势！近年来，中国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说中国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜...
-
川渝火锅到底有什么区别？
川渝火锅到底有什么区别？这个一直是食客和火锅专业从业一直讨论的话题，四川火锅与重庆火锅哪个更好吃？下面我们做个客观的分析。地 域重庆出于四川下游，重庆主城区海拔高度多在168-400米之间，又称山城；而四川的海拔在500米至7556米，四川...
