火锅智库
Alro 第19页
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御风而行 泠然善也——对话眉州东坡，王家渡火锅创始人王刚
品牌名称：眉州东坡项目地址：中国·眉山投资金额：200万~300万咨询电话：191 3613 8681(微信同号) 他引领着川菜的前行方向，他将手工的烹饪技艺上升到“模拟手工的国标生产”标准，他是川菜王国的代表，从...
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“川派火锅体验馆”在第100届全国糖酒商品交易会上首次亮相
第100届全国糖酒商品交易会3月21日至23日将在成都中国西部国际博览城举办。此次全国糖酒会打造的“川派火锅体验馆”将闪亮登场。作为全国糖酒会新增特色专区，川派火锅体验专区不仅是火锅行业的全新展示平台，更将为川派火锅品牌借助糖酒会这一国际化...
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四川省餐饮供应链发展趋势
四川省是一个美食大省，川菜又为传统四大菜系之首，在中国烹饪史上有重要地位，它取材广泛，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新。四川古称天府，山川...
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全省重点抽检四川省食品供应生产企业名单
中国质量新闻网讯 2017年4月25日，四川省食品药品监督管理局发布公告称，根据国家食品药品监督管理总局关于加强重点企业监督抽检的有关要求，为进一步落实四川省2017年食品安全抽检计划，四川省食品药品监督管理局在国家食品药品监督管理总局确定...
