四川成都园林式火锅“楠柏弯”怎么加盟就火起来？

楠柏弯，一个不得不盘的成都火锅。凭啥子？

青山绿水围绕 + 绿色放心食材 = 身心愉悦的就餐新高度

请问你如何拒绝这样一种放飞自我风情的火锅体验

对于火锅的忠爱粉丝，答案必定是：“NO”

今天我们亲我们一起来了解“楠柏弯”，他们已经正式恢复营业，最近多家媒体还在报道，等疫情结束市民们会出现“报复式消费”的场景，现在城市里的火锅刚开始复苏，而对于"楠柏弯"来说已经开始火了起来了。阳春三月这里百花齐放，城里的食客开始来这里赏花，已经憋屈很久没出来呼吸新鲜空间，也好久没吃火锅解馋了。

今天我们有幸找到了“楠柏弯”董事长郭军，了解关于疫情期间给火锅行业的一些影响。

郭总说道，这场疫情的确对我们做餐饮的人来说，是受到了前所未有的困境，看城里的火锅门店家家闭门歇业，心里也有一种说不出的滋味。面临房租和高密度服务人员的工资等，给火锅老板们带来了不少损失。不过对我们这里，户外就餐园林式火锅来说相对还要好得多，从环境来看是敞开的，每一张之间都有一定的距离，就餐人员稀疏。全员共同积极应对疫情，全力做好安全防护措施，严格把控食品安全，获得当地政府规定低风险场所有序开放通知并审批检查通过后于2月27日恢复营业。

还有像我们这种园林式的火锅项目，也具有一定的抗风险能力，如地震、还有这次的疫情都给我们带来的损失较小，而营业时间也可以自由延迟不会扰民，我们经营的理念是“还原人与自然完美结合，品尝田园之间新鲜美食”，所以不少的加盟商也看好我们这个项目疫情期间也有人来咨询。

再说我们新津这里也称为水城，远离城市污染，青山绿水植被丰富，富含负氧离子，是空气质量堪称一流的天然氧吧之地。沿着公路，可以看到山野田间梨花，清嗅淡雅清新的梨花，感受春的气息在空气中弥漫。

还能感受到大自然带来的心旷神怡舒适感。很多食客还未吃到火锅，就先体验了一把爬坡上坎的山间有氧运动，舒展开平日宅在家里过于疲劳的身体，为坐享美味做好准备。在这里，无论白天还是黑夜，都给予了顾客尽情享受大自然特殊待遇。

我们将火锅搬到了大自然的空间中，顾客可以一边享受火锅美食，一边享受新鲜空气，这就正真体验了成都火锅的雅俗共享。

郭总还说道，待到疫情好转的同时，各行各业都在慢慢复苏。春季，正值踏青好时节，很多顾客来楠柏弯，在天地间让身体吸收大自然的力量，让味蕾在沸腾的火锅里慢慢打开。吃完火锅，漫步山间，赏花品茶，在群山怀抱中度过一个美好惬意的一天。

优雅的户外火锅

森林火锅 林间小路

食在天地自然间

步入楠柏弯，鸟语花香，坐在自然的风景里吃上大口大口的火锅，那种感觉畅快淋漓。

错落的就餐环境，自然防控疫情

具有格调的咖啡书吧优雅舒适

现点现炒的底料搭配绿色新鲜生态食材

让我们再来看看楠柏弯的火锅，太诱人啦！锅里的气泡不断在翻滚，色泽鲜红，味辣油足，尝上一口是醇香厚重的牛油味，浓香让人回味无穷。味整体温和不燥，香而不辣，只需等这口红底煮开，即可放肆开撸。

楠柏弯火锅秘制锅底，从火锅的麻辣鲜香，历经十余载研发方得，采用传统老火锅制作方式，用上等脱脂牛油配以食用中药材及香料现场炒制而成，麻辣鲜香，制作过程不添加任何添加剂、防腐剂、化学香精，体现出生态火锅的特质。锅底特有的辣而不燥、香味无穷。

天然健康的脆毛肚，精选新鲜上等牛肚为原料，每一层都透着机巧，传着清香，去除边角，只留取厚薄均匀的部分，切成巴掌大小，铺于冰水之上，涮烫数秒，即收缩汤汁，弹跳香味，入口爽脆，美味爆发于唇齿之间！虾滑全是当天手工打制，品质是肉眼可见的。软嫩Q弹，晶莹剔透！生态豆苗、香菇出自自家山林培育基地，种植过程无污染无添加无农药。人工及时采摘，确保新鲜，入口香甜，理想的美味佳肴……

楠柏弯的食材将生态绿色体现到极致，展示出四川人对火锅的生活百态及生态健康理念。如此生态到极致的菜品估计只有楠柏弯能做到。