美炉火锅

美炉火锅在火锅经营中，把特色鲜明的纯清油火锅融入美炉火锅，恪守“打造百姓品质生活”的核心经营思想，以“简约时尚、服务百姓”的经营理念，“宁少务精、宁缺勿滥”的菜品出品原则，将火锅餐饮融入美食、美境、美器、美感的概念，把传统菜品用现代方式演绎归纳，实现了菜品的创立和发展，刺激和满足了消费者的需求。

　　美炉火锅在全行业把酒水超市概念以及儿童游乐园经营模式引入到火锅店的经营中，既传承着火锅的精髄，又颠覆了传统火锅经营模式，开创了时尚潮流饮食和高附加值消费融合的崭新模式。在清油火锅经营企业中，美炉火锅的店面数和营业面积位居前列，成为名符其实的四川清油火锅的领军企业，同时“开业成功率”更被同行所称道。

　　美炉火锅自成立以来十分注重品牌保护和创立、建设，公司优先对“中国清油火锅”的通用网址进行了注册和保护，使美炉火锅成为消费者心中“中国真正意义上的纯清油火锅”，对“美炉火锅”品牌的域名进行了多方面的保护，防止了市场上“李鬼”的出现;美炉火锅装修形象、广告推广语、漫画人物形象、服装设计获4项着作权保护;公司自主研发的餐椅、餐桌、备餐柜、菜架和创火锅双味碟均获知识产权外观**。

　　美炉火锅融合传统，演绎现代，以一种新鲜、灵动的形象展现给消费者;而以打造“百姓品质生活”为己任，塑造出轻松自在、物超所值、个性张扬、现代潮流的消费印象，使“在美炉火锅消费就是一种时尚”正成为大众的一种品质生活方式。

在餐饮行业急速、喧嚣扩张的时代，美炉的出现如一股清风、一轮明月，它更多的呈现了食物和生活的美好和纯真。正如在北京坊，文化与商业、传承与创新互为邻里、共建共生。无论是美食或美物，都因为一方水土、一份乡愁，亦或一种风格、一门工艺而超越了食材与物料本身，成为品牌的核心所在，文化的生活来源。.

和北京坊相似，美炉在创新中传承，赋予火锅以情怀，赋予食物以温度：不同于印象中的火锅，美炉让人们想到的不再是大汗淋漓，让食客体验的也不只是热气腾腾中的散发的粗犷。正如品牌创始人所说：在如此喧嚣的业态中，犹如深陷红尘之中，但这并不妨碍我们仰望星空。在美炉，不仅能享用到美味又健康的火锅，还能在舒适优雅的环境中感受文化之美。美炉现已在北京坊正式开业，诚邀各位食客，来美炉，吃一顿风花雪夜的火锅。

一只美好的炉带来一桌美好的味

在意大利的OMEGNA小镇，那里有闻名遐迩的传奇手艺人。美炉的每一只锅，都出自于那里。由手工艺匠人纯手工打造，每一只锅都有匠人留下的独特标码，由手工温度留下的细微差别，成为独一无二的存在。盖子与手柄为黄铜镀银，顶端栩栩如生的雕刻蔬果出自米兰设计师之手；锅体是国外手术刀所用的高级不锈钢材质，本身具有抑菌杀菌之功效，保证食材的口感和营养成份不流失。其实，又何尝不是一桌桌好味，从另一个侧面催生了作为承载美食或美酒器皿的工艺传承与创新呢？

一道好的汤底是火锅的灵魂。美炉下足功夫为食客打造一道既美味又健康的纯天然锅底。美炉坚持所有汤底都在店里亲自熬煮、炒制，每一款不低于8小时，且绝不添加任何味精、添加剂、飘香剂。菜品上，美炉拒绝中央厨房机器化的食物，每一道的菜品都用纯手工拍、剁、打的方式，赋予食物传统手工的温度。为了在菜品上保持创新，美炉没有固定的主厨，采用客座主厨制。每一季邀请一位客座主厨，研发设计专属菜品。在这个速食时代，美炉的这种坚持，是诚意，也是品质。

一顿火锅，食客能否尽兴，很大程度取决于食材。安全、新鲜、原汁原味的食材能激活食客的味蕾，带来愉悦的食用体验。为此，美炉下了不少功夫，坚持从质量有认证的农场和供应商采购所有原材料，最大程度的保持食材的新鲜度和安全性。此外，美炉也坚持进行全球性采购，甄选各地最有特色的食材，满足不同食客的需求。美炉赋予每一道菜品以温度，让每一位的食客找到归属感。

加盟条件

　　1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

　　2、有相关经营经验者可优先考虑。

　　3、有优质道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。

　　4、有强烈的创业精神的。

　　5、能认同公司的经营理念和模式的。

　　6、具备一定的经济基础的。

　　7、能遵守公司的经营管理政策及能很好维护公司和品牌形象的。

　　5659、对本行业有强烈的求知欲望，具有很好信誉的。

美炉火锅加盟费多少钱：

最后加盟商还是需要来了解一下品牌所需的加盟费用，在资金方面，大体所需的加盟费用约在10-20万元之间，

因为所涉及到资金开支比较多，所以并不是所有加盟商所需投入的资金都是相同的，在面积上不同，也会给门店所需的成本费用造成影响，

而在不同的城市开店，由于物价的不同，在资金方面也会有所不同，那么在准备资金的时候，也是需要加盟商考虑到多个方面，

作出一个全面的了解，资金是合作当中所必不可少的一部分，而加盟商想要顺利创业，也是需要物色一个合适的店址，

店面的位置也是能够为门店吸引一部分消费者，所以选择闹市区开店，对于您日后的发展也更有帮助，

所以我们的加盟商您在选址的时候，也需要对于门店周边商圈进行调研，看看有没有足够的消费群体。

加盟流程

　　美炉火锅加盟流程：

　　一、智慧之选申请：有意向的智慧之选者，可电话、传真、信函和邮件或本人直接向总部提出开店申请，美炉火锅加盟总部根据申请地域的市场环境进行审核，如开店条件合格，双方协商签订协议。

　　二、签订协议：协议是双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方的责、权、利的合作细则，协议签订后，美炉火锅加盟总部提供相应的授权文件和其他资料、物品。

　　三、专业培训：参加美炉火锅加盟总部的专业知识和技术系统培训，掌握产品知识、制作技术、货物管理、店员管理等技能，总部考核合格后方可开店。

　　四、设备及配送物品：按照协议所选择的店型，配备相应的设备型号、服装及宣传画等物品。

　　五、店面装修：按照美炉火锅加盟总部提供的店面装修方案，在总部的指导下进行装修。

咨询电话
191 3613 8681
(微信同号)

‍
微信扫描咨询