各地(市)州会员单位及相关单位:为弘扬中国火锅文化、促进火锅文化交流、搭建火锅产业供需展示展览及交流沟通平台,评选行业匠心菜品及火锅爆品,助推火锅美食、火锅食材、火锅配套辅助产业走向全国、走向世界。四川省火锅协会、广东省餐饮服务行业协会将于...
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