冒菜开始发力

2020餐饮趋势，冒菜开始发力，将会是下一个风口吗？

疫情渐渐退去，火锅行业也迅速复苏，在这一波能挺过来的餐饮企业都是行业内的佼佼者。火锅串串迎来了一批关店潮，倒下去的门店也即将成为过去，这也不是他们做的不好，在灾难面前总会有一些无辜的企业受伤。对火锅餐饮人来说，是多么的痛心。疫去春来，我们应...