火锅超市这会是一门好生意吗？

火锅超市来了 这会是一门好生意吗？

据了解，今年重庆火锅协会统计数据显示，重庆火锅门店达29951家。近日，上游新闻·重庆商报记者打探市场发现，一直专注于传统经营的火锅市场有了新物种，汇聚数百种火锅食材的火锅超市开始萌芽，部分火锅老板正积极筹备这一新模式，提供给消费者更具性价...