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“四川省火锅产业链发展促进会是由四川省内火锅产业相关的上下游火锅企业、事业单位自愿结成,并在四川省民政厅注册登记成立的地方性、行业性、非营利性的社会组织。以“火锅产业上下游企业服务、为消费者谋福”;服务会员、服务政府、服务社会、服务行业的社会团体组织。

本会遵守宪法、法律、法规和国家政策,贯彻党的重大方针政策,积极贯彻落实总书记对“六稳  六保”中保供应的相关要求,践行社会主义核心价值观,弘扬爱国主义精神,遵守社会道德风尚,自觉加强诚信自律建设,防范政治风险、社会风险、经济风险、安全风险;积极开展公益慈善活动;发挥社会组织能动作用。

    以“科技创新、深化改革、合作发展”为指针,推动行业规范化、标准化建设;培养专业技术和管理人才,助力城乡社区发展治理,服务成渝双城经济圈建设,促进社会和谐与四川经济发展,实现火锅供应链可持续繁荣,为火锅出川、川货出川,做出应有的贡献;为全面建设现代化四川贡献力量。


1、宣传贯彻国家相关方针、政策、法规,积极配合政府下发的相关项目,做好相关的服务工作;接受政府相关部门的授权、委托、购买等服务;制定行业发展规划,行业管理规范,行业等级及标准,承接政府转移职能。推行行规行约、操作规范,推动行业健康发展。

2、发挥行业协会在作用,建设企业与政府之间桥梁纽带作用。反映行业会员的诉求、保障会员的合法权益;开展相关标准的起草与论证,发布行业发展报告,为地方经济发展做出贡献。

3、推动“火锅产业链集群化发展,推动从原材料种植——加工生产——销售及贸易等,涉及火锅产业链上游到下游的有效资源整合,优化相关企业协同行动,提高整个产业链的运作效能,提升企业竞争优势。降低成本、创新技术、开拓市场、扩大规模、提高效益、提升竞争优势,促进产业转型等。

4、组织实施火锅产业链相关的技术交流、人才培育等,提高生产水平。通过全产业链的对接与追溯推动全行业食品安全建设,推动火锅产业链品牌化建设,为四川火锅产业绿色健康持续繁荣做出贡献。

5、配合政府经济发展的方针、政策,加强火锅产业链的现代化科学管理和经营水平,促进火锅产业科技创新、出品创新及品牌建设。实现火锅产业健康可持续发展。

6、组织实施火锅产业链相关企业开展专业技术、企业管理、产品创新、食品安全等专题培训,开展交流、论坛等活动,为保供应、保增长、保绿色健康贡献力量。


四川省火锅产业链发展促进会,将吸纳火锅产业上下游企业,全方位产业打通实现火锅的产销闭环,为火锅企业会员,火锅供应链企业及火锅制造商,火锅机械设备,火锅技术等建立一个公信力极强的平台。


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